Le cours reprend tout ce qu’enseignent les cours du soir de la HSNY à New York, condensé en une séance approfondie. Avec les horlogers professionnels de la HSNY, les élèves démontent un mouvement mécanique complet et se confrontent à bon nombre des véritables défis du métier d’horloger.
Ils étudient les trois systèmes au cœur de toute montre mécanique :